صحة غزة تعلن ارتفاع حصيلة الشهداء منذ وقف إطلاق النار إلى 775 استشهاد فلسطينى بنيران الاحتلال جنوب قطاع غزة هزة أرضية بقوة 4.6 درجة على مقياس ريختر تضرب سواحل جزيرة كريت اليونانية احتجاج إسرائيليين في أكبر مدينة حدودية مع لبنان على وقف إطلاق النار الجيش الإسرائيلي ينفذ ضربات جنوب لبنان ضد عناصر من حزب الله يتهمها بخرق الهدنة ميتا تعتزم تسريح الآلاف من موظفيها بعد التوسع في تقنيات الذكاء الاصطناعي ترامب يعقد اجتماعًا في غرفة الأزمات لمناقشة تطورات مضيق هرمز والمفاوضات مع إيران وزارة الحج والعمرة السعودية تعلن بدء استقبال رحلات ضيوف الرحمن لأداء مناسك الحج زلزال بقوة 5.9 درجات على مقياس ريختر يضرب غرب إندونيسيا الولايات المتحدة تفرض عقوبات على شبكات كولومبية لتجنيد مرتزقة للقتال مع الدعم السريع في السودان

أخر الأخبار

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

GMT 03:06 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

1. 2 كوب طحين
2. 0.5 كوب سميد
3. 2 كوب ونصف ماء
4. ملعقة كبيرة سكر
5. 1/8 ملعقة صغيرة ملح بما يعادل رشة خفيفة
6.ظرف باكنج باودر
7.ملعقتين حليب بودرة
8. ملعقة صغيرة جدا ماء زهر
طريقة التحضير

1.يتم وضع السميد في الخلاط ويتم نخل الطحين والباكنج باودر فوقه ثم إضافة السكر والملح والحليب البودرة وماء الزهر ثم الماء ، ويتم تحركيهم قليلًا ليختلط الماء بالمكونات حتى يسهل على الخلاط خلط المكونات.

2.نوقف الخلاط ونتاكد بالملعقة من عدم وجود أي التصاقات للطحين على الخلاط وبعدها نعيد خلط المكونات ثم نوقف الخلاط ونصب السائل في وعاء ونتركه 10 دقائق.

3.خلال الـ10 دقائق نقوم بتحضير فوطة مطبخ مناسبة لإمتصاص البخار لنضع القطائف عليها .

4.ثم نجهز مقلاة تيفال ودهنها بالزيت بشكل خفيف ونضعها على الغاز حتى تسخن جيدًا ثم نخفض الحرارة.

5.نبدأ بصب الخليط باستخدام أي شيء مناسب مثل المغرفة أو كوب له حافة أو إبريق ونضع كمية من الخليط في المقلاة حسب حجم القطعة التي نريدها ، ونتركها تنضج تمامًا حتى تختفي الفقاعات وتترك أثر وبعدها نضع القطعة على فوطة المطبخ ونكرر نفس الشيء مع باقي الخليط.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

واشنطن - المغرب اليوم

الفنان هاني شاكر

القاهرة _ المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرباط - المغرب اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ المغرب اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - المغرب اليوم

المشي

لندن - المغرب اليوم

هنا الزاهد

القاهرة - المغرب اليوم