الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 01:40:35
آخر تحديث GMT 01:40:35
3 مخاطر لإعادة تجميد الآيس كريم بعد ذوبانه
الآيس كريم
الرباط - المغرب اليوم
يستهلك الناس خلال فصل الصيف الايس كريم بشكل كبير، لأنها منعشة في ظل درجات الحرارة المرتفعة لكن ما يجب أن يعلمه الناس هو أن الايس كريم من أنواع الأطعمة التي لا يجب إعادة تجميدها بعد ذوبانها. فما هي أسباب ذلك؟.
- خسارة فقعات الهواء: ما لا يعرفه كثيرون أن تركيبة الايس كريم الكريمية سببها فقعات الهواء بداخلها، التي ستخسرها حكمًا بمجرد ذوبانها. فحين نعيد وضع الايس كريم في الثلاجة من جديد، ستتجمد على شكل قطعة واحدة وستخسر بالتالي تركبيتها الكريمية والناعمة بعد خروج الهواء منها.
- تشكل بلورات ثلجية كبيرة: عندما يتم تجميد الايس كريم للمرة الأولى، تتكون فيها بلورات ثلجية صغيرة ومتماثلة. لكن عندما يتم تجميدها مرة جديدة مع ذوابنها، سنلاحظ تشكل بلورات ثلجية كبيرة تحول الايس كريم الى مكون جليدي يحتوي على نسيج غير ناعم.
- وقد تصبح غير آمنة للأكل: إن ترك الايس كريم في درجات الحرارة المرتفعة لفترة طويلة يمكن يجعلها غير آمنة للأكل من خلال نمو البكتيريا الضارة فيها نظرًا لكونها تحتوي على مشتقات الحليب.
GMT 08:45 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تخزين البطاطس المقلية فى أربع خطواتGMT 08:42 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
طريقة تخزين الملوخية الخضراء دون أضرارGMT 08:38 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
5 أعراض تنذرك بارتفاع الكوليسترول في الدمGMT 08:30 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تناول هذا المشروب على الريق للقضاء على سموم الجسمGMT 08:28 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
نصائح للقضاء على مشكلة تشقق الكعبين نهائيًاالحكومة المغربية تقترح 14 مليار درهم لتنزيل خارطة التشغيل ضمن مشروع قانون المالية
الرباط - المغرب اليوم
تضمن مشروع قانون المالية لسنة 2025، رصد 12 مليار درهم لدعم المشاريع ذات القيمة المضافة العالية التي من شأنها إحداث مناصب شغل دائمة، لاسيما على مستوى المقاولات الصغيرة جدا والمقاولات الصغرى والمتوسطة. يأتي ذلك ضمن ميز...المزيدأحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث عن السينما الأميركية والنقد الفني
القاهرة - المغرب اليوم
قال الفنان المصري أحمد السقا، إنه واجه الموت نحو 4 مرات أثناء تصوير الفيلم الحربي "السرب"، الذي عُرض في صالات السينما مؤخراً، نتيجة رفضه وجود "دوبلير"، مهما بلغت خطورة أداء الدور.وأضاف السقا، خلال الجزء ال...المزيدغوغل تُطلق مبادرة بـ15 مليون دولار لتعزيز الذكاء الاصطناعي في الشرق الأوسط
واشنطن - المغرب اليوم
تمثل مبادرة «فرص الذكاء الاصطناعي» التي أطلقتها «غوغل»، الخميس، إحدى الدعائم الرئيسية لواجهة التحول الرقمي في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، كونها أكبر برنامج لها يركز على الذكاء الاصطناعي في المنط...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ المغرب اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 15:20 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أنطونيو غوتيريش يُعرب قلقه الشديد لوجود قوات كورية شمالية في روسيا
GMT 15:13 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تصريحات مقدمي التلفزيون الإيراني تثير الجدل وتُتهم بتأجيج التوترات مع إسرائيل
GMT 23:42 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
عشية خيار تاريخي للفوز برئاسة الولايات المتحدة هاريس سأكون رئيسة للجميع و ترامب الرئاسة لي
GMT 15:48 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
إسرائيل تقطع علاقاتها مع الأونروا وتحذيرات من تداعيات كارثية على العمل الإنساني في غزة
GMT 11:07 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
السجون الإسرائيلية تفرض عقوبات انتقامية على الأسيرات الفلسطينيات
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:24 2024 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
بريطانيا تتهم "غوغل" بإساءة استخدام هيمنتها في سوق الإعلانات الرقمية
GMT 05:47 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان
3 لاعبات من الحسنية في المنتخب المغربي النسوي
GMT 02:47 2016 الإثنين ,11 تموز / يوليو
جنيفر لوبيز ترتدي فستانًا قصيرًا خلال حضورها عرضًا مسرحيًّا
GMT 03:03 2024 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
وعود صينية تٌضمد جراح أسهم شركات الألعاب
GMT 20:35 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
سوني تطلق سماعة أذن لاسلكية بسعر منافس جدًا
GMT 13:05 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على أغرب حالات الولادة في الحيوانات
GMT 06:47 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر
العراق يقلّص زراعة محاصيل الشتاء إلى النصف
GMT 06:37 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أفضل المعالم السياحية في "إيبوه" الماليزية
GMT 00:27 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر
معرض V & A دندي واحدٌ مِن أجمل المتاحف في العالم
GMT 04:11 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
محامي ترامب السابق يخضع للتحقيقات بسبب الاحتيال الضريبي
GMT 19:34 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
دنيا سمير غانم تستعد لرمضان وغادة عبد الرازق خارج المنافسة
GMT 20:19 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
حسبان يمنع أعضاء الموسم الماضي من حضور "عمومية الرجاء"
GMT 01:21 2015 الجمعة ,08 أيار / مايو
نبيلة حرفان تشيد بمستقبل السينما المغربية ونصرتها قضايا المرأة
GMT 06:01 2014 الأربعاء ,13 آب / أغسطس
أشغال الجلد الطبيعي مميزة للغايّة
GMT 04:16 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
مُتابعة مميّزة للأحداث والأخبار المصرية مع رنا هويدي في "حديث المساء"
GMT 11:04 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
ريشا شادا تعبر عن فخرها الكبير بالمشاركة في المهرجان الدولي للفيلم
GMT 01:06 2017 الخميس ,16 آذار/ مارس
ضجة على الإنترنت لإطلاق "توب شوب" طرازًا جديدًا من بنطلونات الجينز
GMT 06:44 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
استراتيجية التوتر: رهان قوة جديد حول الصحراء..
GMT 01:06 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
أحواض زراعية مميزة لتزيين الحدائق المنزلية بشكل جذاب
GMT 16:22 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
طريقة تحضير خبز الصاج باللبن الرايب
GMT 06:24 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
أهم منتجعات التزلج على الجليد في أوروبا وبأسعار مميزة
GMT 04:25 2016 الإثنين ,23 أيار / مايو
دراسة تؤكد أن الخنفساء تدفن أعضائها التناسلية هربا من الجنس
GMT 05:29 2015 السبت ,13 حزيران / يونيو
دراجة مارلون براندو النارية الفريدة تعرض للبيع في مزاد علني
GMT 18:26 2016 السبت ,06 آب / أغسطس
شركة فراري الإيطالية لإنتاج السيارات تبدأ تصميم موديل جديد خارق
GMT 20:53 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
الفنان ياسر المصري يوقف تصوير "الجماعة ٢" ويطير إلى الأردن
GMT 19:29 2017 الإثنين ,21 آب / أغسطس
يوسف الجريفي يعيد أمجاد الأغنية المغربية بأدائه المتميز لأغنية "والو باس"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر