الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 12:51:42
آخر تحديث GMT 12:51:42
3 مخاطر لإعادة تجميد الآيس كريم بعد ذوبانه
الآيس كريم
الرباط - المغرب اليوم
يستهلك الناس خلال فصل الصيف الايس كريم بشكل كبير، لأنها منعشة في ظل درجات الحرارة المرتفعة لكن ما يجب أن يعلمه الناس هو أن الايس كريم من أنواع الأطعمة التي لا يجب إعادة تجميدها بعد ذوبانها. فما هي أسباب ذلك؟.
- خسارة فقعات الهواء: ما لا يعرفه كثيرون أن تركيبة الايس كريم الكريمية سببها فقعات الهواء بداخلها، التي ستخسرها حكمًا بمجرد ذوبانها. فحين نعيد وضع الايس كريم في الثلاجة من جديد، ستتجمد على شكل قطعة واحدة وستخسر بالتالي تركبيتها الكريمية والناعمة بعد خروج الهواء منها.
- تشكل بلورات ثلجية كبيرة: عندما يتم تجميد الايس كريم للمرة الأولى، تتكون فيها بلورات ثلجية صغيرة ومتماثلة. لكن عندما يتم تجميدها مرة جديدة مع ذوابنها، سنلاحظ تشكل بلورات ثلجية كبيرة تحول الايس كريم الى مكون جليدي يحتوي على نسيج غير ناعم.
- وقد تصبح غير آمنة للأكل: إن ترك الايس كريم في درجات الحرارة المرتفعة لفترة طويلة يمكن يجعلها غير آمنة للأكل من خلال نمو البكتيريا الضارة فيها نظرًا لكونها تحتوي على مشتقات الحليب.
GMT 08:45 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تخزين البطاطس المقلية فى أربع خطواتGMT 08:42 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
طريقة تخزين الملوخية الخضراء دون أضرارGMT 08:38 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
5 أعراض تنذرك بارتفاع الكوليسترول في الدمGMT 08:30 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
تناول هذا المشروب على الريق للقضاء على سموم الجسمGMT 08:28 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
نصائح للقضاء على مشكلة تشقق الكعبين نهائيًامجلس الأعمال المصري المغربي يبحث سبل تعزيز الاستثمارات المشتركة
الرباط - المغرب اليوم
موازاة مع تجاوز التجارة البينية بين البلدين حاجز 700 مليون دولارسنة 2023 يطمح المستثمرون المغاربة والمصريون إلى وضع أسس أرضية صلبة تسمح بالرفع من حجم هذه المبادلات، والتمكين البيني للطرفين من فرص الاستثمار في مجالات ...المزيدلطفي بوشناق يقدّم أغنية لبيروت ويتضامن مع المدينة الجريحة عقب الحرب
بيروت ـ المغرب اليوم
لطالما ألهمت بيروت وجوه الفن والأدب عبر التاريخ، وفي كلّ مرّة تسقط فيها بيد الشرّ يلجأ المبدعون إلى بلسمة جراحها بكلمات نابعة من القلب والوجدان وبأعمال فنيّة تؤرّخ اللحظة وتُحيّي "لؤلؤة الشرق" التي سرعان ما ت...المزيدإدارة الدفاع الوطني ُتحذر المغاربة من ثغرات خطيرة تهدد مستخدمي متصفح غوغل كروم
الرباط - المغرب اليوم
أصدرت المديرية العامة لأمن نظم المعلومات التابعة لإدارة الدفاع الوطني بالمملكة المغربية نشرة أمنية يوم 11 ديسمبر 2024 تحذر فيها من ثغرات أمنية خطيرة تؤثر على متصفح غوغل كروم. وصنفت هذه الثغرات على أنها ذات مستوى &qu...المزيدوزير الأوقاف المغربي يؤكد أن وزارته تعمل حالياً على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية
الرباط - المغرب اليوم
قال أحمد التوفيق وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، إنه يتم حاليا الاعتكاف على ترجمة معانى القرآن الكريم إلى الأمازيغية، ودراسة إمكانية جدولة لتأهيل أئمة المساجد فى إطار خطة ميثاق العلماء باللغة الأمازيغية يشرف علي...المزيد
GMT 07:50 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
زيادة عدد المسافرين عبر مطارات المغرب بنحو 30 في المائة خلال سنة 2024 مقارنة مع العام الماضي
GMT 12:47 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
حماس تعلن تأجيل اتفاق غزة بسبب شروط إسرائيلية والطرفان يتبادلان الاتهامات بشأن عرقلة الصفقة والكابينت يجتمع الخميس لحسم الموقف
GMT 07:15 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
وزير الأوقاف المغربي كشف عن بدائل العلماء في مسائل تخالف الشرع ضمن تعديلات مدونة الأسرة
GMT 09:49 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
دعم ثابت لمخطط الحكم الذاتي ولسيادة المغرب الراسخة على صحرائه في الأمم المتحدة
GMT 12:51 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
لافروف يؤكد أن روسيا لا تضع شروطاً مسبقة لمفاوضات أوكرانيا ولا يستبعد ضرب مراكز صنع القرار في كييف ويُشيّد بالعلاقات مع سوريا
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 10:47 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
سعادة غامرة في يونيون برلين بعد عودة جماهيره
GMT 02:54 2020 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر
أمطار طوفانية وفيضانات تتسبب في خسائر فادحة نواحي تزنيت
GMT 15:42 2020 الأحد ,30 آب / أغسطس
أسماء لمنور توجه رسالة لحاتم عمور بمناسبة عيد ميلاده
GMT 23:50 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
رونالدو يقود هجوم يوفنتوس الإيطالي لمواجهة ليون الفرنسي
GMT 18:18 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
فريق ريسينج بوينت لفورمولا-1 يبدأ محادثات مع فيتيل
GMT 05:29 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
هلا التويجري تؤكّد أنّ قضايا السعودية في مجال شؤون الأسرة تتشابه مع دول العالم
GMT 02:52 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
مُدرّب ليستر سيتي يُوضِّح عدم قلقه مِن مطاردة الأندية الكبرى لنجوم الفريق
GMT 01:09 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
طبيب البيت الأبيض يعلن نتائج فحوصات ترامب الطبية
GMT 21:15 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
"غوغل" تطلق موقعا يهدف لتعليم لمحاربة عمليات الاحتيال عبر الإنترنت
GMT 19:00 2020 السبت ,09 أيار / مايو
برشلونة يصر على مهاجم إنتر ميلان الإيطالي ويعرض 6 بدائل
GMT 10:43 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
هذه أبرز الإطلالات للمحجبات من وحي فريال حسام في رمضان
GMT 02:45 2020 الأحد ,19 إبريل / نيسان
ديكورات غرف سفرة مودرن
GMT 05:36 2020 السبت ,11 إبريل / نيسان
وفيات فيروس "كورونا" في فرنسا تقفز 8% والولايات المتحدة تعود لألفين يوميًا
GMT 00:17 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
لوحة فنية لمحمد المليحي تكسر كل الأرقام القياسية بمزاد في لندن
GMT 13:22 2020 السبت ,28 آذار/ مارس
الاتحاد الألماني يعلن تأجيل مباريات الدور قبل النهائي لبطولة الكأس
GMT 01:59 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
السفير المغربي في إيطاليا يؤكد إستحالة ترحيل جثامين المغاربة المتوفين بشكل طبيعي
GMT 18:04 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
الصين تنشر الصورة الأولى لـ"فيروس كورونا" القاتل
GMT 00:46 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
أصالة نصري تنشر رسالة مؤثرة على "إنستغرام"بعد انفصالها
GMT 18:07 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
تحطيم الرقم القياسي للمارثون الدولي بفاس
GMT 03:04 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
"المصلحة الولائية للشرطة" تفتح بحثاً قضائياً لتوقيف كل المساهمين والمشاركين المتورطين
GMT 19:30 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
إنجي علاء تكشف كواليس "النهاية" للفنان يوسف الشريف في الموسم الرمضاني المقبل
GMT 11:43 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تفاصيل تعرفها لأول مرة عن "السيارة الكهربائية"
GMT 07:16 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
"الجمارك المغربية " تحبط تهريب مخدرات عبر ميناء الناظور
GMT 18:55 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
الجيش الوطني الليبي" يعلن عن تقدم قواته باتجاه مدينة غريان
GMT 05:57 2019 الأربعاء ,14 آب / أغسطس
انتهاء شهر العسل بين دوقي ساسكس بسبب ضغوطات الحياة الزوجية ومشاكلها
GMT 17:12 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
عمر بلافريج يتعجَّب مِن مواضيع تُطرح في البرلمان المغربي
GMT 09:21 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
ميناء طنجة المتوسط يؤمن 12 باخرة لنقل 43 ألف مسافر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر