كبسة الأرز بالزعفران مع موزات الغنم
آخر تحديث GMT 00:18:47
المغرب اليوم -

كبسة الأرز بالزعفران مع موزات الغنم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - كبسة الأرز بالزعفران مع موزات الغنم

كبسة الأرز بالزعفران مع موزات الغنم
القاهرة – المغرب اليوم

المقادير :
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
البصل: 2 حبة (مفروم)
الكراث: نصف كوب (المفروم)
بندورة: 1 حبة (كبيرة الحجم ومفرومة)
الجزر: 2 حبة (المبشور)
الماء: 2 ليتر
لحم موزات الغنم: 1 كيلو
ملح: رشّة
الزعفران: رشّة
بهار كبسة: رشّة
الأرز طويل الحبة: كوبان
القلوبات: نصف كوب (المشكّلة المقلية بالزبدة، للتزيين)

طريقة التحضير
1. اقلي، في قدر محتوية على الزيت النباتي، على نار متوسطة، البصل. من ثم أضيفي  الكرّاث والبندورة والجزر. عندما تذبل الخضراوات، اسكبي الماء، وانتظري حتى يغلي. 

2. أضيفي لحم موزات الغنم إلى القدر، فانثري الملح والزعفران وبهارات الكبسة. اتركي هذا الخليط على النار، حتى ينضج اللحم.

3. اغسلي الأرز جيداً، من ثم صفّيه، وأضيفيه إلى القدر، مع الخضراوات واللحم. بعد أن ينضج الأرز، اتركيه على النار لمدة 10 دقائق إضافية، وذلك على درجة حرارة هادئة، وبدون تحريك.

4. طريقة التقديم: قدّمي هذا الطبق ساخناً، وزيّنيه بالقلوبات المشكّلة المقلية.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبسة الأرز بالزعفران مع موزات الغنم كبسة الأرز بالزعفران مع موزات الغنم



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

كريم كراميل بالعسل والموز

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

عمان - المغرب اليوم

GMT 15:56 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

الوجهات السياحية المفضلة للشباب خلال عام 2024
المغرب اليوم - الوجهات السياحية المفضلة للشباب خلال عام 2024

GMT 03:18 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أحمد السقا يكشف موقفه من تمثيل ابنته ومفاجأة عن ولاد رزق
المغرب اليوم - أحمد السقا يكشف موقفه من تمثيل ابنته ومفاجأة عن ولاد رزق

GMT 17:41 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 08:33 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحوت الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 16:23 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 18:27 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

ميداليتان للجزائر في الدورة المفتوحة للجيدو في دكار

GMT 17:40 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

نجم ليفربول يشعل مواقع التواصل بمبادرة "غريزية" غير مسبوقة

GMT 14:14 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

متزوجة تعتدي على فتاة في مراكش بسبب سائح خليجي

GMT 10:41 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

عروض فرقة الفلامنكو الأندلسية على مسرح دونيم الفرنسي

GMT 16:22 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

جدول أعمال مجلس الحكومة المغربية في 25 كانون الثاني
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib