زيت النخيل الأحمر يقوي وظائف المخ
آخر تحديث GMT 09:38:41
المغرب اليوم -

زيت النخيل الأحمر يقوي وظائف المخ

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - زيت النخيل الأحمر يقوي وظائف المخ

زيت النخيل
القاهرة - المغرب اليوم

يعاني الكثير من الناس من تناول زيت النخيل الأحمر، لأنه يعتبر واحدًا من أسوء الزيوت بالنسبة للقلب في تاريخ التغذية الحديثة، كما أنه يستخدم كعنصر رئيس في الأطعمة المصنعة التي تضر بالصحة. ولكن هذه التحذيرات تركز على زيت نواة النخيل، وليس زيت النخيل الأحمر، حيث إن الفرق كبير.

فقد كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون أميركيون، أن زيت النخيل الأحمر يحتوى على دهون مشبعة بنسبة 50 بالمئة، مقابل 89 بالمئة لزيت نواة النخيل.

وأوضح الباحثون، أن زيت النخيل الأحمر يحتوى على مستويات مرتفعة من البيتا كاروتين، الليكوبين، CoQ10، إضافة إلى احتوائه على شكل قوي من أشكال فيتامين E يدعى "توكوتريينولس"، ما يجعله سوبرفوود في حماية المخ من التلف.

وأشار الباحثون، إلى أن زيت نواة النخيل، من ناحية أخرى يحتوي على مستويات قليلة من المواد الغذائية، وينبغي تجنبه كلما أمكن ذلك. وأضاف جوزيف كينان، الباحث الشهير في مجال طب القلب الوقائي وأستاذ في كلية علوم التغذية بجامعة مينيسوتا لعلوم الأغذية والتغذية، أن مركب "توكوتريينولس" يساعد في حماية المادة البيضاء الموجودة في الدماغ عن طريق إبطاء تطور الإصابة بمرض الزهايمر والشيخوخة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

زيت النخيل الأحمر يقوي وظائف المخ زيت النخيل الأحمر يقوي وظائف المخ



إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 17:56 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

وجهات سياحية فخّمة تجمع بين جمال الطبيعة والرفاهية المطلقة
المغرب اليوم - وجهات سياحية فخّمة تجمع بين جمال الطبيعة والرفاهية المطلقة

GMT 17:37 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح لاختيار قطع الأثاث متعددة الأغراض
المغرب اليوم - نصائح لاختيار قطع الأثاث متعددة الأغراض

GMT 01:29 2023 السبت ,23 أيلول / سبتمبر

فيسبوك يغير شعاره إلى اللون الأزرق الداكن

GMT 20:43 2023 الإثنين ,01 أيار / مايو

المغرب يُنافس في بطولة العالم للملاكمة

GMT 21:54 2023 الجمعة ,17 شباط / فبراير

الليرة تسجل تدهوراً جديداً فى لبنان

GMT 23:47 2023 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير

أسواق الخليج تتباين ومؤشر "تداول" يتراجع 0.2%

GMT 20:22 2022 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

عملة "بيتكوين" تخسر أكثر من عشر قيمتها في 24 ساعة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib