الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر
آخر تحديث GMT 13:29:03
المغرب اليوم -

الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر

الفلفل الأسود والفلفل الأحمر
الرباط - المغرب اليوم

يستخدم الفلفل الأسود والأحمر على نطاق واسع في المطبخ العربي والمطابخ الشرقية بشكل عام، يأتي الفلفل الأسود من نبات يسمّى "بايبر"، بينما ينتمي الفلفل الأحمر الحريف إلى عائلة الفلفل الأحمر بأنواعها الحلوة والحارة، يوفر كل نوع من الفلفل فوائد صحية للجسم، إليك ما تحتاج معرفته عنها:

لكل من الفلفل الأسود والأحمر تاريخ طويل من الاستخدام كوسائل علاجية في الطب القديم، استخدم الطب الصيني والهندي الفلفل الأسود لعلاج أمراض ترتبط بالألم، مثل آلام الأسنان، وحروق الشمس، والإمساك، والإسهال، والأرق، وأمراض الرئة ،بينما استخدم الأطباء الهنود والصينيون الفلفل الأحمر الحريف لعلاج آلام المعدة، والقرحة، وكان المعالجون بالأعشاب في أوروبا يعتقدون أن الفلفل الأحمر يحمي من الرعشة ويعالج الحمّى ونزلات البرد.

الهضم: يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبرين التي تبين أنها من المركبات الكيميائية التي تخفف عسر الهضم وتمنع الإمساك، لكنها تزيد إنتاج أحماض المعدة وخاصة حمض الهيدركلوريك الذي قد يزيد من وتيرة وشدة حرقة المعدة إن كانت هناك شكوى منها، وقد يهيج القرحة حال وجودها.
التدخين.: الفلفل الأسود مفيد لمن يحاولون الإقلاع عن التدخين، حيث يقلل بخار الفلفل الأسود من الرغبة في تدخين التبغ في الصباح، وفقاً لأبحاث مركز أنجون الطبي التابع لجامعة نيويورك.
الألم: يستخدم الفلفل الأحمر لتسكين الألم بعدة طرق، فهو يساعد على تخفيف الاعتلال العصبي السكري الذي يسبب ألماً في القدمين واليدين والذراعين والساقين.

يساعد الفلفل الأحمر أيضاً على تخفيف آلام المفاصل المرتبطة بهشاشة العظام، كذلك يخفف آلام التهاب المفاصل وتصلبها.
يوفر الفلفل الأحمر إغاثة من آلام الصداع العنقودي التي تنتج عن وجود ألأم شديد في جانب واحد من الرأس، وقد بينت الأبحاث أن الفلفل الأحمر يحتوي على مادة تتداخل مع عملية نقل نبضات الألم إلى الدماغ وتحد منها.
ينتمي الفلفل الأحمر الحلو إلى عائلة الفلفل، ويستخدم للفوائد الصحية نفسها، ويمتاز بأنه يحتوي على نسبة أكبر من فيتامين سي والألياف.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ المغرب اليوم

GMT 15:24 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة
المغرب اليوم - أفكار لتوزيع قطع الأثاث حول المدفأة

GMT 21:05 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر

GMT 04:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

قلة تناول "أوميغا 3" يؤدي إلى ضعف السلوك الاجتماعي

GMT 23:34 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الذهب يلامس قمة جديدة والفضة عند أعلى مستوى في 12 عاما

GMT 06:11 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو

تعرف على توقعات أحوال الطقس في طنجة السبت

GMT 15:38 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الحلاوة الطحينية

GMT 06:15 2017 الأربعاء ,25 كانون الثاني / يناير

شركات الأقمشة تطرح تصميماتها الرائعة من حرير "الدمسق"

GMT 18:40 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

عمرو أديب يستضيف إسلام البحيري بعد العفو الرئاسي عنه

GMT 18:34 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

فلويد مايويذر يقوم بجولة يزور خلالها 8 مدن إنجليزية

GMT 19:41 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

تسرّب الماء الصالح للشرب في مدينة بركان المغربية

GMT 03:47 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

جيهان السادات تنفي تورط مبارك في اغتيال الرئيس الراحل
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib