الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر
آخر تحديث GMT 15:25:17
المغرب اليوم -

الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر

الفلفل الأسود والفلفل الأحمر
الرباط - المغرب اليوم

يستخدم الفلفل الأسود والأحمر على نطاق واسع في المطبخ العربي والمطابخ الشرقية بشكل عام، يأتي الفلفل الأسود من نبات يسمّى "بايبر"، بينما ينتمي الفلفل الأحمر الحريف إلى عائلة الفلفل الأحمر بأنواعها الحلوة والحارة، يوفر كل نوع من الفلفل فوائد صحية للجسم، إليك ما تحتاج معرفته عنها:

لكل من الفلفل الأسود والأحمر تاريخ طويل من الاستخدام كوسائل علاجية في الطب القديم، استخدم الطب الصيني والهندي الفلفل الأسود لعلاج أمراض ترتبط بالألم، مثل آلام الأسنان، وحروق الشمس، والإمساك، والإسهال، والأرق، وأمراض الرئة ،بينما استخدم الأطباء الهنود والصينيون الفلفل الأحمر الحريف لعلاج آلام المعدة، والقرحة، وكان المعالجون بالأعشاب في أوروبا يعتقدون أن الفلفل الأحمر يحمي من الرعشة ويعالج الحمّى ونزلات البرد.

الهضم: يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبرين التي تبين أنها من المركبات الكيميائية التي تخفف عسر الهضم وتمنع الإمساك، لكنها تزيد إنتاج أحماض المعدة وخاصة حمض الهيدركلوريك الذي قد يزيد من وتيرة وشدة حرقة المعدة إن كانت هناك شكوى منها، وقد يهيج القرحة حال وجودها.
التدخين.: الفلفل الأسود مفيد لمن يحاولون الإقلاع عن التدخين، حيث يقلل بخار الفلفل الأسود من الرغبة في تدخين التبغ في الصباح، وفقاً لأبحاث مركز أنجون الطبي التابع لجامعة نيويورك.
الألم: يستخدم الفلفل الأحمر لتسكين الألم بعدة طرق، فهو يساعد على تخفيف الاعتلال العصبي السكري الذي يسبب ألماً في القدمين واليدين والذراعين والساقين.

يساعد الفلفل الأحمر أيضاً على تخفيف آلام المفاصل المرتبطة بهشاشة العظام، كذلك يخفف آلام التهاب المفاصل وتصلبها.
يوفر الفلفل الأحمر إغاثة من آلام الصداع العنقودي التي تنتج عن وجود ألأم شديد في جانب واحد من الرأس، وقد بينت الأبحاث أن الفلفل الأحمر يحتوي على مادة تتداخل مع عملية نقل نبضات الألم إلى الدماغ وتحد منها.
ينتمي الفلفل الأحمر الحلو إلى عائلة الفلفل، ويستخدم للفوائد الصحية نفسها، ويمتاز بأنه يحتوي على نسبة أكبر من فيتامين سي والألياف.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر الفرق في الفوائد الصحية للفلفل الأسود والفلفل الأحمر



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 08:09 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك المغرب
المغرب اليوم - استنفار أمني بعد اكتشاف أوراق مالية مزورة داخل بنك المغرب

GMT 09:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو دياب يتصدّر ميدان "تايمز سكوير" في نيويورك
المغرب اليوم - عمرو دياب يتصدّر ميدان

GMT 05:47 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

3 لاعبات من الحسنية في المنتخب المغربي النسوي

GMT 03:03 2024 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير

وعود صينية تٌضمد جراح أسهم شركات الألعاب

GMT 20:35 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

سوني تطلق سماعة أذن لاسلكية بسعر منافس جدًا

GMT 13:05 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أغرب حالات الولادة في الحيوانات

GMT 06:47 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

العراق يقلّص زراعة محاصيل الشتاء إلى النصف

GMT 06:37 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على أفضل المعالم السياحية في "إيبوه" الماليزية

GMT 00:27 2018 الأحد ,16 أيلول / سبتمبر

معرض V & A دندي واحدٌ مِن أجمل المتاحف في العالم

GMT 06:01 2014 الأربعاء ,13 آب / أغسطس

أشغال الجلد الطبيعي مميزة للغايّة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib