أسواق المواشي تشهد إقبالًا كبيرًا بسبب صرف أجور الموظفين
آخر تحديث GMT 13:40:02
السبت 15 شباط / فبراير 2025
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

أسواق المواشي تشهد إقبالًا كبيرًا بسبب صرف أجور الموظفين

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - أسواق المواشي تشهد إقبالًا كبيرًا بسبب صرف أجور الموظفين

وزارة "الاقتصاد والمالية"
الرباط – المغرب اليوم

بعد أن عرفت الأسبوع الماضي ركودا، شهدت أسواق المواشي إقبالا كبيرا، وذلك بعد أن توصل الموظفون بأجورهم الشهرية، حيث قررت الحكومة، صرف الأجور، استثناء هذا الشهر، قبل موعدها، لتمكين الموظفين من اقتناء أضحية العيد.

ويتوقع رئيس الجمعية المغربية لحماية المستهلك، بوعزة الخراطي، أن تعرف أسعار الأضاحي ارتفاعا خلال اليومين المقبلين، نظرا إلى كثرة الطلب عليها، بعد أن صرفت وزارة "الاقتصاد والمالية"، أمس الثلاثاء، الأجور للموظفين قبل وقتها القانوني.

وأشار الخراطي إلى أنه على الرغم من وفرة العرض، إلا أن أسعار الأضاحي مرتفعة مقارنة مع الأعوام الماضية بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، متوقعا أن ترتفع لتصل نحو 40 و55 درهما للكيلوغرام، بعد أن كانت تتراوح في الأسبوع الماضي ما بين 37 و50 درهما للكيلوغرام.

وأوضح أن الحالة الصحية للقطيع من الأغنام والماعز في المغرب جيدة، مشددا على مراقبة الأضحية قبل شرائها.

وكانت وزارة "الفلاحة" قد توقعت أن يصل العرض المرتقب من الأغنام والماعز لعيد الأضحى إلى 8.8 مليون رأس منها 5.0 مليون رأس من ذكور الأغنام، و3,8 مليون رأس من الماعز وإناث الأغنام.

ولفتت إلى أن الطلب من أضاحي العيد يناهز5.30 مليون رأس، منها 4,80 مليون رأس من الأغنام "4,20 مليون رأس من الذكور" و520 ألف رأس من الماعز.

ووجه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية نصائح بخصوص اقتناء وذبح أضحية العيد، وشدد على ضرورة أن تكون، أثناء شرائها سليمة ولا تظهر عليها أعراض المرض كالسعال، والإسهال والنفخ غير العادي.

وبخصوص الاعتناء بالأضحية بعد شرائها، أشار المكتب الوطني للسلامة الصحية إلى أهمية تغذيتها، التي يجب أن تكون أساسا من كلأ جاف، كالتبن، والفصة اليابسة، وماء نقي، مع الكف عن تقديم أي أكل 12 ساعة قبل عملية الذبح باستثناء الماء ليلة العيد.

أما عن عملية ذبح الأضحية وفحص الأعضاء، فإن المكتب يشدد على أهمية النظافة ومراعاة الشروط الصحية، علاوة على المحافظة على البيئة من خلال دفن الأعضاء غير الصالحة للاستهلاك، وكذلك الفضلات الموجودة داخل الأمعاء تحت الأرض حتى تبقى بعيدة عن متناول الحيوانات، خصوصًا الكلاب والقطط.

وعن عملية تخزين اللحوم، يوصي المكتب أيضا بوضع الأضحية في مكان بارد وحفظها من أي مصدر تلوث حوالي 24 ساعة بعد الذبح، مع القيام بتقطيع اللحوم وتخزينها إما عن طريق التبريد في حرارة لا تتعدى زائد ثلاث درجات، وذلك خلال خمسة أيام، أو عن طريق التجميد في حرارة تبلغ ناقص 18 درجة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أسواق المواشي تشهد إقبالًا كبيرًا بسبب صرف أجور الموظفين أسواق المواشي تشهد إقبالًا كبيرًا بسبب صرف أجور الموظفين



GMT 17:44 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير

هند صبري تكشف كواليس دورها في “الفيل الأزرق 2”
المغرب اليوم - هند صبري تكشف كواليس دورها في “الفيل الأزرق 2”

GMT 18:18 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 16:31 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 22:50 2016 الإثنين ,02 أيار / مايو

الصويا فول الصويا و فوائده الطبية

GMT 21:09 2021 السبت ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الحكومة المغربية تخرج أول قانون للإنتاج الذاتي للكهرباء

GMT 18:56 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

سحوبات المغاربة من البنوك تتضاعف ثلاث مرات خلال الحجر الصحي

GMT 08:50 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

قرار من روسيا بخصوص طماطم المغرب يدخل حيز التنفيذ اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib