غارة إسرائيلية تستهدف تقاطع "غاليري سمعان" في الضاحية الجنوبية لبيروت الجيش الإسرائيلي يعلن رفع حالة التأهب في الجليل الأسفل والسماح بالتجمعات المحدودة إيران تطلق قمري"كوثر" و "هدهد" إلى الفضاء بصاروخ روسي إنستغرام تصدر تحديثًا جديدًا يعيد تنظيم طلبات الرسائل للمبدعين تحذير من تفشى سلالة جدري القرود القاتلة في بريطانيا ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 43314 شهيداً و102019 مصاباً منذ السابع من أكتوبر 2023 5 شهداء وجرحى في قصف الاحتلال شمال ووسط قطاع غزة وزارة الصحة اللبنانية تعلن 30 شهيداً جراء العدوان الإسرائيلى على بلدات وقرى عدة إجلاء 19 مصابا إثر سقوط صاروخ سقوط صاروخ في بلدة الطيرة وسط فلسطين المحتلة وإصابته مبنى بشكل مباشر إرتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات التاريخية التي اجتاحت جنوب شرق إسبانيا هذا الأسبوع،إلى 205 شخص

أخر الأخبار

يعتبر من عائلة الملفوف وغني بالألياف

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

GMT 00:26 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

اعتبرت إخصائية التغذية هبة رصاص أن نبات الكيل "kale" من الخضار الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن "فيتامينA، فيتامين C، الحديد، الكالسيوم" والألياف يعتبر من عائلة الملفوف ، كما يعتبر الكيل غني بالألياف وقليل بالسعرات الحرارية فالكوب الواحد يحتوي على 36 سعر حراري فقط و على 5 غم ألياف.

وأكدت رصاص أن تناوله اختيار صحي لمن يتبع حمية غذائية ، يساعد في عملية الهضم ، يعمل على رفع معدل الهيموغلوبين و زيادة قوة الدم لمن يعاني من فقر الدم ، تناوله يخلص الكبد من المواد السامة، غني بمضادات الأكسدة الفعالة"Carotenoid, Flavonoid, Lutein" التي تسهم في الوقاية من الأورام السرطانية ، يحتوي على كمية من الكالسيوم تفوق الموجودة في كوب من الحليب، يحتوي على كمية من فيتامين k المهم لصحة العظام و لتخثر الدم.

وتكون طريقة تحضيره عن طريق غسله ثم طهيه على البخار لمدة 5 دقائق ، ثم إضافة الليمون وزيت الزيتون له ، كما يمكن إضافة البطاطا الحلوة المقطعة والبندورة المجففة أو إضافة خل البلسمك مع البندورة أو إضافة الطحينة مع الليمون ، كما أنه يمكن تحضير وجبة صحية خفيفة منه كسناك صحي مقرمش بديلًا صحيًا عن الشيبس بتقطيع أوراق الكيل بشكل عريض ثم تتبيلها بالتوابل المختلفة حسب الرغبة مثل البابريكا أو الثوم البودرة و إضافة زيت الزيتون له و خبزه لمدة 10 دقائق بالفرن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار المحروقات

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية يسرا

القاهرة - المغرب اليوم

شركة غوغل

واشنطن - المغرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ المغرب اليوم

مدرب المنتخب الوطني المغربي وليد الركراكي

الرباط - المغرب اليوم

النظام الغذائي

واشنطن - المغرب اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة - المغرب اليوم