غضب بين أعضاء الكونغرس الأميركي بعد تسريب خطط ضرب الحوثيين ومطالب باستقالة مسئولين زلزال عنيف بقوة 6.8 درجة على مقياس ريختر يضرب سواحل الجزيرة الجنوبية لنيوزيلندا انقطاع خدمة الإنترنت في جميع أنحاء سوريا في ساعة مبكرة اليوم الثلاثاء حماس تدعو الفلسطينيين في الضفة والقدس والداخل إلى شدّ الرحال والرباط والاعتكاف في المسجد الأقصى والاشتباك مع الاحتلال مقتل ما لا يقل عن 17 فلسطينياً في هجمات إسرائيلية على قطاع غزة مقتل 5 مواطنين في قصف إسرائيلي استهدف بلدة كويا غرب درعا بجنوب سوريا القوات الإسرائيلية تشن غارات جوية على مطار تدمر العسكري في ريف حمص الشرقي وسط سوريا كتائب القسام تعلن استشهاد براء يوسف مسكاوي بعد اشتباكه مع قوة إسرائيلية حاصرته في حي النقار بمدينة قلقيلية استشهاد صحافياً فلسطينياًً متعاون مع قناة الجزيرة القطرية في غارة إسرائيلية بغزة الجيش الروسي يُحبط محاولة تسلل للقوات المسلحة الأوكرانية بالمنطقة الحدودية في مقاطعة بيلجورود

أخر الأخبار

نقع الفجل والجزر التوابل وعصير الليمون قبل طهيها

أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

GMT 08:10 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

الخضراوات

القاهرة - المغرب اليوم

كشف خبراء الطبخ عن أربع طرق بسيطة ستمنح الخضراوات مذاقًا شهيًا يسيل له لعاب الجميع بمن فيهم محبو اللحوم. مما تعد بشرى سارة للنباتيين وعشاق الخضراوات، فإذا كنت نباتياً، فلا داعي للتفكير بعد الآن في أنك ستحرم من ملذات حفلات الشواء أو طعام نهاية الأسبوع المميز.

وإليك 4 أساليب ستجعل من الخضراوات وجبة لا تقاوم، حسب ما جاء في موقع "كير 2" المعني بالصحة:

فرك الخضراوات بالتوابل: يعتقد كثيرون أن الخضراوات تتبل فقط بمسحة بسيطة من الملح والفلفل، لكن إذا جربتم تتبيلها بمجموعة غنية من التوابل كاللحوم تمامًا فستلاحظون الفرق في المذاق.

نقع الخضراوات في التوابل: تمتص الخضراوات النكهات بشكل مذهل، لذا ينصح بنقع الخضراوات في التوابل وعصير الليمون قبل طهيها لمدة ساعتين ومن ثم شيها بالفرن وستستمتعون بمذاق شهي للغاية.

استخدام محلول ملحي: هناك بعض الخضراوات القاسية مثل الفجل والقرنبيط والجزر والتي تستغرق وقتاً طويلا في الشواء، لذا يجب نقع هذه الخضراوات في محلول ملحي حتى تلين قبل شيها وبالتالي لا تتطلب وقتاً طويلاً على النار.

التدخين: تتميز الخضراوات المُدخنة بمذاق لا مثيل له في الروعة، لذا ينصح بطهي الخضراوات بشكل غير مباشر في حرارة منخفضة على الفحم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أربع طرق تمنح الخضروات مذاقًا شهيًا للنباتيين ومحبي اللحوم

الخضراوات

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية أنوشكا

القاهرة - المغرب اليوم

السيارة كيا EV3

دبي - المغرب اليوم

غلاف " ملك القلوب" للكاتبة المغربية سناء الحافي

عمّان - نورما نعمات

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - المغرب اليوم

ابتكار دواء فريد لعلاج اضطرابات القلق

موسكو - المغرب اليوم

درة بعباية بتصميم من القماش الشفاف المطرز

القاهرة - المغرب اليوم