المشبك أفضل الحلويات الشائع تناولها في المملكة الأردنية احتفاءً بالهجرة النبوية
آخر تحديث GMT 13:40:02
السبت 15 شباط / فبراير 2025
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

المواطنون يتبادلون التهاني بهذه المناسبة عن طريق مواقع التواصل الاجتماعي

"المشبك" أفضل الحلويات الشائع تناولها في المملكة الأردنية احتفاءً بالهجرة النبوية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم -

"المشبك" أفضل الحلويات
عمان ـ المغرب اليوم

يحتفل الأردن، الخميس، كغيره من دول العالم برأس السنة الهجرية، ويتبادل المواطنون التهاني بهذه المناسبة عن طريق مواقع التواصل الاجتماعي، وتبادل البطاقات المزينة بالعبارات الدينية، وتبدأ محلات الحلويات بحسب محمد القدسي، صاحب محلات القدسي الشهير في الأردن، بتحضير الحلويات الخاصة بمناسبة الهجرة النبوية أو ما يسمى حلوى "المشبّك".

وأوضح محمد القدسي، في مقابلة خاصّة مع "المغرب اليوم"، أنّه يقدّم الحلويات الموسمية بالمذاق الطيب وتحديدًا "المشبك"، معتبرًا أنّ هذا النوع من الأنواع القديمة التراثية، يتبادله الناس فيما بينهم كنوع من المعايدة وصِلة الأرحام، لافتًا إلى أن الأشخاص يحضرون لشراء مجموعة من الحلويات إلى أسرهم وأقاربهم احتفاءً بهذا اليوم. 

ويتكون المشبك من الطحين والنشا والسكر ويتم قليها بالزيت وصبها بأشكال مختلفة، ويضاف لها عشبة طبيعية لإعطائها اللون المميّز الأحمر ويصب في قوالب خاصة لإعطائه شكل أنيق، ويبين القدسي الذي ورث هذه المهنة عن والده منذ 25 عامًا أن إعداد حلوى المشبك تستغرق أكثر من يوم لإعدادها، لأنه يتم تحضيرها بكميات كبيرة، احتفاءً بهذه المناسبة، لافتًا إلى أنّ هذه الحلويات نوع من التقليد من الأردن كما أن سعرها مناسب لكافة فئات المجتمع.

ومن الحلويات الأخرى التي يقوم بإعدادها القدسي، حلوى التمرية التي تتكون من حشوة من السميد والحليب وتلف بعجينة رقيقة وتقلى بالزيت ويرش على وجهها السكر الناعم، ويبدأ العديد من الأشخاص بالتوجّه إلى محال الحلويات منذ الصباح الباكر ليتناولوها مع عائلاتهم في البيت، ويأخذوها كضيافة خلال زياراتهم للأصدقاء والأقارب، وكان الخلفاء الفاطميون يبدون اهتماماً كبيراً بليلة الأول من محرم في بداية كل عام، كونه اليوم الأول من العام الهجري، وبدء عام جديد، مع الإشارة إلى أن العام الهجري أقصر من العام الميلادي بحوالي 11 أو 12 يومًا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المشبك أفضل الحلويات الشائع تناولها في المملكة الأردنية احتفاءً بالهجرة النبوية المشبك أفضل الحلويات الشائع تناولها في المملكة الأردنية احتفاءً بالهجرة النبوية



GMT 17:44 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير

هند صبري تكشف كواليس دورها في “الفيل الأزرق 2”
المغرب اليوم - هند صبري تكشف كواليس دورها في “الفيل الأزرق 2”

GMT 18:18 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 16:31 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 22:50 2016 الإثنين ,02 أيار / مايو

الصويا فول الصويا و فوائده الطبية

GMT 21:09 2021 السبت ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الحكومة المغربية تخرج أول قانون للإنتاج الذاتي للكهرباء

GMT 18:56 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

سحوبات المغاربة من البنوك تتضاعف ثلاث مرات خلال الحجر الصحي

GMT 08:50 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

قرار من روسيا بخصوص طماطم المغرب يدخل حيز التنفيذ اليوم
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib